施肥方式有土壤施肥和叶面喷肥两种。土壤施肥又分为 行间沟施、树周围辐射状浅沟施及树周围打孔施3种方法,施 肥沟的宽度、深度、长度及距树干的距离要根据树体根幅的大 小而定，以不严重伤害树体根系为原则；打孔深度一般为 -30厘米，孔径多为3~5厘米，在孔内加入肥料后应及时封 穴，以免肥效散失。叶面施肥时间主要在夏秋季’常用种类有 尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硝酸钾等,喷施浓度一般为0.3% ~0.5%。
果用园定植后3年内应坚持勤施薄施的追肥原则，一般 从4月上中旬春梢萌发开始，每隔40天株施复合肥50～100 克或尿素加硫酸钾50~100克或腐熟人畜粪水4~8千克，化 肥和农家肥应间隔施用。
定植4年后至挂果前则要增施磷肥,一般可在3月中旬、 4月底、6月初，每株追施复合肥500克，或尿素250克加硫酸 钾100克加过磷酸钙150克。
结果期每年施肥4次,次在3月中旬，以肥为 主,银杏的萌芽发枝补充营养;第二次在5月上旬，以磷钾肥 或复合肥为主，补充开花坐果所耗费的树体积累，同时促进幼 果的生长发育;第三次在6月中下旬施壮果肥，氮磷钾配合腐 熟人粪尿深沟施;第四次在9月下旬果实采摘后、树体落叶 前,施入充分腐熟的厩肥加草木灰或人粪尿。
根外追肥(叶面喷肥)可以加速银杏嫩叶老熟,促进果实 生长，结果树每年根外追肥3~4次，用1%过磷酸钙、0.5% 磷酸二氢钾、0.5% ~ 1.0%复合肥、0.05% ~0.1%稀土微肥 溶液分别在嫩叶老熟前、幼果生长期、果实迅速生长期喷洒叶 面，效果明显。叶面喷肥时能在其中加入少量黏着剂,如 平平加、洗衣粉等,可以充分发挥肥效。
叶用园与果用园相同，以秋施基肥为主，每亩施入 2-4立方米的厩肥或农家肥。在追肥方面，生长前期以氮肥 为主，中后期以追磷、钾肥为主,追肥量尿素为50千克/&,磷 酸二氢钾60千克/^。5～7月，每月叶面喷施1%~2%尿素 和2%~3%复合肥1次。由于银杏采叶圃

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