千百年来，银杏对于人类总是无言地奉献着。诗云：“山村富银杏，枝丫蔽田野。榨油燃灯光，灿若火珠泻。上烛公卿座，下照耕织者。“银杏树冠整齐，叶形秀丽，可作行道树，遮荫蔽日，可栽植于景观带，供人观赏。银杏花，可酿蜜。银杏木白色，坚硬，木质细密，不翘不裂，纹理美观，可作车辆、家具和雕刻等用材。其根皮可以血吸虫病、毒蛇咬伤。银杏叶子含有单宁，可以做黑色染料。种仁榨取的油称“桕油”或“青油”，供油漆、油墨等用。种子外被之蜡质称为“桕蜡”，可提制“皮油”，供制高级香皂、蜡纸、蜡烛等。银杏树价格昂贵，可谓全身是宝。

　　我小时候曾经用竹签裹上一层薄薄的棉花，伸进煮得滚开的银杏果里，然后缓缓地取出来。桕油凝固点很高，在常温下很快在竹签上凝固成一层白蜡。这样周而复始，制作成功一支蜡烛了。如果在桕油里加上不同颜色的染料，能够制作出带色的漂亮蜡烛。

　　说起银杏树，不得不提到唐代诗人张继《枫桥夜泊》的名句“月落银杏霜满天，江枫渔火对愁眠“，其中的”江枫“说不定指的是银杏呢！因为王端履在《重论文斋笔录》注云：“江南临水多种银杏，秋叶饱霜，鲜红可爱。诗人类指为枫，却不知枫生山中，性最恶湿，不能种之江畔也。此诗"江枫"二字，亦未免误认耳。”的确，枫树不生长在水边是不争的事实。凭我的亲身亲历，银杏经过秋天的洗礼，在夕阳下火红欲燃，红得妖娆，惊心动魄。

　　在很长时间里，红叶成了枫叶的代名词，这也许是银杏名字不好听，不如枫叶入诗吧？所以，我想肯定有好多关于“枫叶”的诗，实则赞美的是银杏才对。